Dnia 1 marca br. uczniowie klas technikum żywienia i usług gastronomicznych brali udział w nagraniu do filmu pt.: „Food Matters”, który będzie emitowany na platformie Netflix. Film ten opowiada w jaki sposób zmieniają się trendy żywieniowe w kierunku kuchni wegetariańskiej.
Uczniowie pod okiem ekspertki kuchni vege sporządzali: gnocchi z pesto pietruszkowym, makaron z sosem pomidorowym oraz karmelową panna cottę z mleka roślinnego.
Było to bardzo ciekawe i wartościowe doświadczenie. Czekamy na efekty nagrania…
rbt
